Una receta con ética y sentido del humor

Una receta con ética y sentido del humor

La intervención de Ferran Adrià, en el #cdec2010, consistió en desmenuzar las claves del éxito de su cocina, y de cómo elBulli llegó a ser uno de los mejores restaurante del mundo. “Mi mundo es la creatividad y mi hobby la cocina”. Con esta frase, Adrià arrancó su...
Sotomayor y el futuro

Sotomayor y el futuro

El director creativo de Wieden & Kennedy Ámsterdam, Álvaro Sotomayor, repasó durante el #cdec2010, los casi 15 años que él ha vivido en la agencia y enseñó algunos de sus trabajos más sobresalientes de estos años. Sotomayor resaltó el carácter multicultural de la...